A história de Camila Cunha é inspiradora e emocionante. A jovem confeiteira de 24 anos mostrou que é possível realizar sonhos, mesmo em meio a dificuldades e com poucos recursos. Desde 2020, ela iniciou sua jornada na confeitaria e descobriu que era sua verdadeira paixão.
Mesmo com medos e inseguranças, Camila não desistiu e persistiu para que seu sonho se tornasse realidade. Ela começou sua empresa na cozinha de casa, adaptando o espaço para trabalhar e enfrentando o aperto. Mas a demanda por seus doces e bolos foi crescendo cada vez mais, até que a pequena cozinha já não era mais suficiente.
Camila precisou mudar para uma casa maior e depois para um espaço de produção exclusivo, mas os desafios continuam. Ela precisa lidar com a ansiedade na hora da produção e aprender constantemente algo novo.
Mas mesmo diante dessas dificuldades, Camila nunca perdeu sua paixão e dedicação pela confeitaria. Seus doces e bolos são feitos com amor e cuidado, e sua história é uma verdadeira lição de perseverança e determinação.
Confira a entrevista que o TPM fez com essa confeiteira de mão cheia:
Como você decidiu começar seu negócio de doces e bolos?
Assim, como boa parte de quem empreende, em meio a tantas dificuldades, com pouco recurso mais com uma vontade enorme de empreender e ter meu próprio negócio, no início da pandemia, o que era pra ser apenas uma “renda extra”, se tornou minha verdadeira paixão. Quanto mais eu estudava e testava receitas, a cada nova descoberta e acertos, eu tinha a certeza que a confeitaria era o meu lugar, e mesmo com medos, inseguranças e sem apoio, eu fui persistente e lutei para que a Camila Cakes existisse.
Quais são os principais desafios que você enfrenta na produção de seus doces e bolos e como os supera?
A confeitaria abre um leque de possibilidades pra esse mundo doce, e mesmo depois que você se encontra dentro dela e define sua área, sempre haverá novos desafios algo que você ainda não conhece ou nunca fez, então sem dúvidas, o nervosismo e a ansiedade nessa hora da produção atrapalha e a chance de não ficar como você gostaria é inevitável, por isso a importância de testar e praticar sempre antes.
Qual é o seu produto mais popular e o que o torna tão especial?
Difícil essa hein, mais eu fico com o meu bolinho de cenoura de milhões que atingiu mais de 1.7M de visualizações em um reels do Instagram. Sem dúvidas ele é um sucesso por aqui desde o início. Ele é incomparável, ÚNICO.
Como você faz para manter seus clientes satisfeitos e fiéis à sua marca?
Meus clientes sabem que sempre encontrarão qualidade, amor e zelo em cada preparo e processo do seu pedido, desde o primeiro contato. É importante manter a qualidade e o padrão sempre.
Qual é a sua estratégia de marketing para atrair novos clientes e expandir seu negócio?
A estratégia que mais funcionou desde o início para a Camila Cakes, sempre foi o tal do “boca a boca”. Clientes fiéis que sempre me indicam para amigos e familiares, o pessoal que prova meus doces e bolos em alguma comemoração ou evento e sempre pede indicação. Mas tenho investido nas redes sociais ultimamente também, mostrado mais dos meus produtos, despertando desejo em quem me acompanha, para consumir meus produtos, mostrando feedback dos clientes e sendo presente e constante nas redes sociais.
Como você gerencia seu estoque e mantém a qualidade de seus produtos frescos?
Eu me adaptei ao estoque semanal, então faço a compra dos insumos da produção semanalmente, mantendo sempre tudo fresco e na validade dessa forma.
Como você lida com a concorrência em seu mercado e o que você faz para se diferenciar?
Sempre haverá confeiteiras e confeiteiros para agradar todos os tipos de paladar e clientes. Tem quem prefira mais recheio, ou menos recheio, mais alto ou mais baixo, mais doce ou menos doce, o que procura o mais barato e o que procura qualidade. O importante é você ter o seu padrão e manter-se firme e persistente, se destacar pela qualidade e características do seu produto que o seu cliente saberá que só encontrará com você, para que você se destaque. Se você tentar se moldar sempre a todos os gostos e pedidos você infelizmente não conseguirá ter um padrão e ser referência. Depois que você entende isso, é meio caminho andado.
Qual é a sua visão de futuro para o seu negócio e quais são seus objetivos de longo prazo?
Nesses 3 anos de Camila Cakes, pela primeira vez estamos saindo da cozinha de casa, para ter um espaço totalmente exclusivo para produção, algo que sempre foi muito sonhado. O primeiro passo foi dado, agora é trabalhar para alcançar nossos objetivos, nossa tão sonhada confeitaria, um espaço lindo e aconchegante, pra receber a todos com muitas delícias exclusivas da Camila Cakes, mas aos poucos chegaremos lá, eu confio.
Como você equilibra a demanda por seus produtos com a gestão de seu negócio?
Nem sempre é possível equilibrar quando se trabalha sozinha em todos os setores, desde a compra dos insumos, atendimento, produção e assim por diante. Chega um momento em que você não da mais conta de todos os processos e aí é a hora de analisar e entender que precisa delegar tarefas. Ainda é algo novo que tenho muita dificuldade, mais estou trabalhando nisso já.
Como você mantém sua criatividade e inovação na criação de novos produtos e sabores para seus clientes?
Estou sempre estudando e buscando referências com grandes nomes da confeitaria e trazendo sempre pra minha realidade, dando o meu toque Camila Cakes.
A sua nova “casa” está localizada na Rua Darci Ventorini, n°36 / sala 2, no bairro Canudos, em Novo Hamburgo. No momento o local é apenas ponto de produção e retirada, mas a jovem empreendedora pretende expandir futuramente trazendo muitas delícias em uma linda confeitaria aberta ao público.
É emocionante ver como uma jovem empreendedora pode transformar sua vida e a vida de outras pessoas com sua paixão e talento. Camila é um exemplo para todas nós, de que é possível realizar sonhos e superar desafios com perseverança e dedicação. Que sua história inspire muitos outras empreendedoras a seguir seus sonhos e acreditar em si mesmas.
Quer provar as delícias da Camila Cakes? Então entre em contato pelos seguintes endereços:
Instagram: @_camilacakess
Facebook: Camila Cakes
WhatsApp: 51.996182328
Confira um pouquinho das delícias de Camila Cakes e o lindo e impecável trabalho dessa linda confeiteira:
